W dniu 2015-11-27 11:33, Bolko pisze:
>
>> Dodatkowo badania mięsa były na długo przed Unią... Miałem dziadków na
>> wsi - hodowali zwierzęta na mięso - co w czasach PRL-u było dość wygodne
>> dla nich i rodziny, ale ubój zawsze był pod nadzorem weterynarza!
> Szkoda że mój dziadek nie wiedział.
> Teraz jem kiełbase do której sam dodawałem pieprz 2 tygodnie temu.
> Tak jak co roku przez ostanie 30 lat odpukać żyje.

Są osoby przebiegające przed rozpędzonymi samochodami i niektóre też
potrafią cieszyć sie zdrowiem kilkadziesiąt lat.

> Średnia masarnia to chyba jakieś 100 ton/dzień świnia ma ok 120 kg.
> Czyli to jest 1000 sztuk na dzień na jednego weterynarza.
> Minuta na zbadanie jednej to jest to jest jakieś 16 godzin.
> hmm cóż może wszystkie bada.

O jakiej masarni piszesz, mięso winno być badane w ubojni!


--
Kaczus
http://kaczus.ppa.pl