On Fri, 4 Dec 2015, Przemysław Adam Śmiejek wrote:

> W dniu 02.12.2015 o 10:31, jureq pisze:
> >
> > Ja mam ten problem, że wiem jak wygląda w praktyce takie badanie mięsa.
> A to swoją drogą. Ja osobiście ograniczam wpierdzielanie świni do minimum.

Ja w sprawie formalnej.
Pytanie mam, offtopiczne (podobnie jak cała ta gałąź wątku)
i takoż retoryczne.
Takie włosienie przeżywają gotowanie, niczym żółtaczka?
Wiem, sprawdziłem, "dostatecznie długie", bo po prostu
zanurzenie we wrzątku to nie jest gotowanie ;>
A smażenia na 100% nie przeżyje nic.
No to z ryzykownych potraw zostaje raptem tatar.
(dobra, jak dla mnie - "surowe wędzone" mi nie podchodzi :>)

Dobrze dedukuję?
A nie, kiełbasa...

Niemniej, podsumowując:

1. "własny ubój" wcale *NIE* oznacza "niebadane".
Przyroda (i ja) zna przypadki ściągania stosownego szpeca
przez masaża (również "ubijającego"), nie "dla kwitów"
tylko w przedmiotowej kwestii (i jako mniemam "kwitów"
nie było, choć to był PRL a nie unia)

2. pozostaje cały gruby stos przypadków, kiedy to upieczony
włosień jest mniej groźny niż przywołane już wcześniej
wołowe priony :P
Co oczywiscie ryzyka związanego z mięsem *nie*gotowanym
i *nie*pieczonym nie znosi.

A osobna sprawa, to fakt, że powszechne badanie mięsa
zahacza o "problem szczepionek": wykrycie włosieni
pozwala lokalizować ich ognisko i pewnie m.in. *dlatego*
są relatywnie rzadkie.

pzdr, Gotfryd